Categorie op nieuws

Noten in de Wereldwinkel

Dat noten een belangrijk voedingsmiddel zijn weten we ondertussen wel. Ze bevatten voor onze lichamelijke gezondheid onmisbare voedingsstoffen en essentiële vetten. Vervelend is natuurlijk wel, dat er heel wat moet gebeuren voor die gezonde noten netjes bij ons in huis terecht komen. Daar komt nog eens bij dat tijdens die lange weg de principes van fairtrade wel buitengewoon weinig aandacht krijgen. Wij werden daar onlangs weer eens op gewezen door het bedrijf ALL DAY NUTS uit Veenendaal en dat werd voor ons aanleiding om opnieuw na te denken over onze rol in de verkoop van Fairtrade gecertificeerde levensmiddelen.
Wij zijn geen supermarkt en we willen dat ook niet zijn. Daar kan tegenwoordig immers ieder die dat wil wel fairtrade levensmiddelen kopen. Dat neemt echter niet weg, dat wij wel af en toe eens een uitroepteken kunnen plaatsen. Na de kennismaking met ALL DAY NUTS hebben we besloten dat nu weer eens te doen.
Wij zijn ons bijvoorbeeld nauwelijks bewust van de reis die een cashewnoot aflegt voordat hij in de winkels ligt. Wat de meeste mensen niet weten is dat 90% van de Afrikaanse cashewnoten onnodig naar Azië wordt verscheept om daar goedkoop verwerkt te worden. ALL DAY NUTS slaat die onnodige en dure omweg van 12.000 km over en verwerkt de noten gewoon in het land van herkomst, zodat daar de broodnodige werkgelegenheid ontstaat. Door deze mooie samenwerking wordt de waarde in het land van herkomst toegevoegd, en bouwt de lokale bevolking zelf aan een hoopvolle toekomst!
Bij dat project zijn 3600 boeren betrokken bij de teelt van de noten. Vervolgens worden deze cashews gekraakt en gepeld in de fabriek van de lokale partner Nuts2. Bij de fabriek in Burkina Faso zijn er meer dan 2500 voornamelijk vrouwen werkzaam. Door de fairtrade premies die de boeren ontvangen kunnen zij investeren in hun farm en in de toekomst van hun gezin. Door het betalen van een leefbaar loon kunnen de werknemers in de fabriek hun gezin te eten geven en kunnen de kinderen naar school. Terwijl de moeders aan het werk zijn, worden de allerkleinsten in een kinderdagverblijf opgevangen. En mocht een werknemer het nodig hebben, kan die naar de medische post in de fabriek. Bij ALL DAY NUTS wordt de impact graag zo concreet mogelijk gemaakt.
De grootste zorg van de boeren en de fabrieksmedewerkers is dat er geen fairtrade afzetmarkt is waardoor er geen fairtrade premies uitbetaald kunnen worden. Door ALL DAY NUTS-noten te kopen, draag je dus direct bij aan de impact op 6000 gezinnen.

Het doel is om 1.2 miljoen kg fairtrade cashews te verkopen zodat de oogsten niet tegen dumpprijzen opgekocht worden en de lokale bevolking baat heeft bij de opbrengsten. Dat idee alleen al was voor ons voldoende om na te gaan of we deze noten niet ook juist in onze winkel moeten gaan verkopen.

Campagneteam Fairtrade Hilversum sloot Fairtrade Week op een bijzondere manier af

In Hilversum wordt momenteel hard gewerkt aan de verlenging van de titel Fairtrade Gemeente. Dat lijkt op het eerste gezicht gewoon een lokale activiteit. We willen immers graag dat onze gemeente die titel nog vele jaren terecht mag dragen, maar al heeft dat werk dan een plaatselijk karakter, er worden ook wel degelijk grenzen overschreden. Het campagneteam maakte daarom van de gelegenheid gebruik om op zondag 5 november tijdens de afsluiting van de najaarseditie van de Fairtrade Week eens extra te benadrukken dat lokaal en nationaal en zelfs internationaal veel nauwer met elkaar samenhangen dan vaak wordt aangenomen.

Het thema van de Fairtrade Week was dit jaar Het Klimaat en als er één onderwerp is dat daar van alles mee te malen heeft is dat ons voedsel. Veel van ons dagelijkse voedsel komt van ver buiten de gemeente- en zelfs van buiten de landsgrenzen en de producenten ervan zijn regelmatig nog slachtoffer van oneerlijke handel. Boeren en werknemers in Azië, Afrika en Latijns-Amerika zijn voor ons eten en katoen erg belangrijk, maar merken dat nog te vaak niet in hun portemonnee.

Fairtrade werkt er hard aan om het leven van miljoenen boeren en werknemers beter te maken en tegelijkertijd het milieu te beschermen. Mens en het milieu kunnen niet los van elkaar gezien worden. Boeren doen keihard hun best om ons te voorzien van voedsel en katoen. Maar, ze staan voor onwijze uitdagingen. De aarde wordt warmer, waardoor boeren te maken hebben met lagere opbrengsten en ziektes die zich snel verspreiden bij planten. Dit is oneerlijk en moet veranderen! Een eerlijke prijs voor boeren is belangrijk, zodat het hen de middelen geeft om op een milieuvriendelijke manier te verbouwen en zo te helpen bij het aanpakken van klimaatverandering.

Het campagneteam vond het organiseren van een wereldmaaltijd dan ook een goed plan om te laten zien, dat ons voedsel vaak van ver komt, en het internationale karakter werd nog eens benadrukt door voor die maaltijd in het Wijkcentrum St. Joseph nu eens niet de bekende gezichten uit de lokale bevolking uit te nodigen, maar de vluchtelingen die in verschillende locaties binnen onze gemeente woonachtig zijn. Het werd een mooie gebeurtenis.

Internationale vrouwendag

Internationale vrouwendag 8 maart 2023 voor Keniaanse tienermeisjes.
Dit is een project dat vorig jaar gesteund werd door de Wereldwinkel Hilversum.

NoWa in de Wereldwinkel!

datum: 10-12-2022

Over de hele wereld groeit de berg E-waste (= elektronisch afval) in een veel te hoog tempo. In de Wereldwinkel willen we graag, al is het dan kleinschalig, bijdragen aan het verminderen van die berg. Daarbij kijken we speciaal naar onze afgedankte mobiele telefoons. Die kunnen namelijk prima gerecycled worden en dat levert nog wat op ook. In die telefoons zitten namelijk veel waardevolle (edel)metalen verwerkt en die kunnen er weer worden uitgehaald. Onze grondstoffen in de wereld worden steeds schaarser en raken soms zelfs op. Een gouden idee om meer te gaan recyclen toch?

Het bedrijf NoWa (No waste) richt zich vooral op de zoektocht naar goud en zilver in al die oude telefoons, die zomaar ergens liggen te wachten op hergebruik, dat er meestal niet meer van zal komen. Daarom is gewerkt aan het opzetten van allerlei verschillende inzamelingscampagnes en zijn workshops bedacht voor scholen, voor bedrijven en voor winkels.

Bekijk hier het item dat het Jeugdjournaal over NoWa maakte.

De herwonnen kostbare materialen worden door NoWa bijvoorbeeld verwerkt in sieraden. Wat is mooier dan het maken van gouden en zilveren sieraden waarvoor het goud en het zilver niet meer onder vaak moeilijke omstandigheden uit de grond gehaald hoeven worden. Honderden miljoenen oude telefoons belanden op stortplaatsen in Afrika. Een groot probleem, want deze landen zijn niet in staat om de oude telefoons op een duurzame manier te recyclen. E-waste wordt verbrand en hierdoor komen veel afvalstoffen vrij. Slecht voor de bevolking én de planeet. Juist daarom vindt de Wereldwinkel het ook een uitstekend plan om al die telefoons te verzamelen en ze in Europa te recyclen. Wij kunnen daar in ons land ook direct een kleine bijdrage aan leveren. Dat vergroot meteen ons inzicht, dat er nu vaak waardevolle grondstoffen onnodig verloren gaan. Daarom willen we mensen stimuleren om hun oude telefoons in te leveren en daar kan de Wereldwinkel een mooie rol in spelen!

Onze inzamelbox staat al voor je klaar en als je dan toch in de winkel bent, kun je meteen eens zien welke sieraden er al van grondstoffen uit oude mobiele telefoons zijn gemaakt.

TONY’S CHOCOLONELY – SLAAFVRIJE CHOCOLA??

Het bericht dat Tony’s recent door de samenstellers van de lijst “Slave Free Chocolate” van die lijst is verwijderd, heeft toch wat minder impact dan men op het eerste gezicht misschien wel denkt.

Tony’s laat zijn cacaobonen inderdaad verwerken bij Barry Callebaut, de grootste chocoladeproducent van de wereld en die erkent dat de eigen chocolade niet 100% vrij is van slaven- of kinderarbeid.

Vanaf 2015 zijn alle grondstoffen, die voor Tony’s gebruikt worden echter wel volledig traceerbaar. Callebaut heeft namelijk een gescheiden productielijn opgezet voor Tony’s. De bonen van Tony’s worden volledig gescheiden van de eigen bonen van Callebaut en dat geldt nu ook zelfs voor de cacaoboter, waarvan precies kan worden nagegaan waar alle ingrediënten vandaan komen en geregeld is dat er goed toezicht is op herkomst, wijze van verbouwen en verwerken.
“Slave Free Chocolate” erkent wel, dat Tony’s chocola 100% traceerbaar is maar men vindt het schrappen van de lijst terecht vanuit het principiële standpunt, dat de samenwerking met Callebaut bijdraagt aan het in stand houden van een keten waarin slaven- of kinderarbeid mogelijk een rol speelt. Ondertussen blijft Tony’s natuurlijk (en terecht) vasthouden aan de eigen standaard. Men stelt zelfs, dat door de samenwerking met zo’n grote mondiale cacao- en chocolade-industrie ook de eerste aanzet is geleverd voor het veranderen van de mores bij Callebaut en die industriebrede verandering zou in 2025 bereikt moeten kunnen worden.

Vrijwilligers zijn er nooit genoeg

Het is misschien niet altijd druk in onze winkel, maar er is wel altijd wat te doen. Het belangrijkste werk is natuurlijk het helpen en informeren van onze klanten, maar daarnaast moet ook de winkel zelf verzorgd worden, moeten de artikelen worden aangevuld en netjes worden neergezet en worden er bijvoorbeeld versierselen gemaakt waarmee cadeautjes aardig kunnen worden ingepakt. Gelukkig zijn er ook momenten waarop medewerkers zichzelf weer wat beter kunnen informeren en zelfs taken kunnen verrichten die niet direct in de winkel moeten worden uitgevoerd. Voor al dat werk zijn mensen nodig, die hun tijd en inzet beschikbaar stellen en die op deze manier meewerken aan het verbeteren van de kans op een menswaardig bestaan voor producenten in ontwikkelingsgebieden.

Ons bedrijf (winkel, bestuur, organisatie) wordt volledig gerund door een collectief van ongeveer 30 vrijwilligers. Die hebben we ook hard nodig. In de winkel wordt namelijk gewerkt in tweetallen per dagdeel (ochtend of middag) en niet iedere vrijwilliger heeft een winkeltaak en niet iedere vrijwilliger kan door andere privé verplichtingen zo maar op elke dag van elke week worden ingezet. Daarnaast komt het natuurlijk ook voor dat medewerkers om tal van redenen wel eens zullen moeten besluiten om geheel of voor een periode te stoppen met hun inzet. 

Een belangrijke slogan voor de zoektocht van het bestuur is en blijft dan ook:

Als belangstellenden reageren op de oproep (en dat kan natuurlijk ook door te bellen met 035-6219810), dan worden zij uitgenodigd voor een kennismakingsgesprek. Wordt daarin duidelijk, dat de belangstelling serieus is en dat wij de nieuwe denk- en werkkracht goed in de winkel kunnen gebruiken, dan komt de volgende stap. De nieuwe kracht wordt een aantal dagdelen door ervaren medewerkers ingewerkt en vertrouwd gemaakt met de voor de Wereldwinkel geldende regels en gewoonten en de dagelijkse gang van zaken. Als na deze periode de balans wordt opgemaakt, kan de mogelijke nieuwe kracht aangeven of dit werk of de speciale extra taak of functie hem of haar voldoende aanspreekt om door te gaan en op welke dag(en) of dagdelen men beschikbaar kan zijn om te worden ingezet. Het is dan als het kan er voldoende medewerkers beschikbaar zijn de bedoeling, dat er op zo´n dag of dagdeel met een andere collega wordt samengewerkt.

Het is en blijft natuurlijk wel vrijwilligerswerk. De beloning zit in het plezier om het werk voor dit goede doel uit te voeren (en ook een klein beetje in de medewerkerskorting die op de eigen aankopen wordt gegeven).

© 2021 - Wereldwinkel Hilversum, alle rechten voorbehouden

error: Content is protected !!